Буквально три дня назад я вернулась из Средней Азии, побывав сразу в двух странах - Казахстане и Кыргызстане, поэтому спешу скорее поделиться впечатлениями. Непросто объединить впечатления от таких разных стран в одной статье, найти общее в богатом Алматы и куда более бедном Бишкеке, но все-таки общие черты у них есть.
1. Люди
Я живу в Ирландии, где люди очень общительные, дружелюбные, и поэтому "душевность" других народов редко вызывает восторг. Однако местным это удалось. Таксисты мне рассказывали все: от истории города до нынешней политической ситуации и текущей жизни. На улицах, спрашивая дорогу, будьте готовы, что вас проводят чуть ли не до нужного вам места. Или, например, таксист, узнав, что я не попробовала знаменитые алматинские яблоки, на полном серьезе был готов развернуться и заехать за яблоками к себе домой, чтобы меня ими угостить. Мне сложно передать эту особую душевность словами: ну улыбаются, ну разговаривают, ну помогают, однако все это делается с такой искренностью и желанием посодействовать, что сложно представить, что с этим человеком вы познакомились минуту назад и так же через минуту расстанетесь. Я чувствовала себя настоящим гостем каждого, с кем заводила разговор или просто задавала вопрос. Меня еще, конечно, подкупил русский язык - в дружелюбность на английском или французском я давно поверила, а вот среди русскоговорящих мне такое встречается впервые.
2. Базары
Одним из обязательных мест для посещения в Средней Азии являются базары. Самый известный - это центральный рынок в Алматы Зеленый базар, идеальное сочетание азиатского колорита и цивилизованной подачи. Кстати, Зеленый базар заслуживает отдельного внимания не только из-за того, что там продается: еще с конца 19 века это место называлось «Гостиный двор и его купечества» и был знаменит своей архитектурой: каменные лавки для торговли, фонтаны для намаза, лабазы были спроектированы учившемся в Париже "модным" зодчим Яном Поклевским. В 1975 базар перестроили на советский лад и сейчас это бетонное строение, впрочем, весьма любопытное с точки зрение советской архитектуры.
Свежайшие продукты меня порадовали, но больше всего впечатлили сухофрукты и орехи: белый миндаль, грецкий орех (с шоколадным вкусом), сушеные персики, курага (размером с ладонь), сладкий-сладкий изюм. Такого выбора я не встречала нигде.
В принципе, здесь любой рынок предлагает такой выбор органических продуктов (это если называть на европейский манер, для местных же это просто привычные фрукты, овощи, мясо и молоко), что очень сложно удержаться от покупки. К тому же, это целый процесс: в покупке участвует весь рынок. В Кыргызстане, например, я покупала мед, и на выбор мне предложили мед из шести бочек (в которых плавали пчелы!), всем рынком помогли выбрать самый вкусный. В общем, за целым спектром эмоций - на базар!
3. Горы
Со времен моей учебы в Швейцарии все горы ниже 3500 метров я считаю холмами. В Центральной Азии я наконец-то снова увидела настоящие горы. От Алматы можно на машине доехать до Медео, подняться на фуникулере (с которого открывается вид на высокогорный стадион) до горнолыжного курорта Чимбулак и спуститься пешком. Но больше всего мне запомнился национальный парк Ала-Арча, всего 40 минут от Бишкека и вы на склоне Киргизского хребта с бесконечными возможностями спортивного туризма по горам с высотой до 4800 метров.
4. Удобство перемещения
Брать машину в аренду здесь совершенно лишнее, так как любое такси за вменяемые деньги отвезет вас за несколько сотен километров. Например, в Бишкеке мы выехали из отеля в 7 утра, проехали 200 километров до озера Иссык-Куль, а потом еще наездили 200 километров по горам. Мы вернулись домой около 10 вечера, заплатив за всю поездку 150 евро (конечно, для многих местных это не маленькая сумма, но, на мой взгляд, вполне посильная для европейского туриста). Или, например, слишком поздно определившись с датой отъезда из Алматы в Бишкек, мы не успели купить билеты на самолет. Прямо в отеле нам заказали такси и за 200 евро (и 3 часа) мы легко доехали в другой город через степи.
5. Климат
Здесь резко-континентальный климат, в котором есть место и жаркому лету, и снежной зиме. В начале сентября погода была жаркой и солнечной - идеальное место, чтобы встретить осень. Алматы расположен в предгорной котловине и не обдувается ветрами, поэтому над городом постоянно висит смог. Город делится на "верх" и "низ", и экологическая ситуация внизу города оставляет желать лучшего, поэтому люди стремятся жить поближе к горам (имейте это в виду, если будете выбирать отель).
6. Шашлык
Теперь я знаю, что вкус шашлыка зависит не столько от качества мяса, сколько от углей, на котором он готовится. Здесь - это только саксаул. Саксаул - очень твердое дерево, его почти невозможно разрубить, и за счет такой высокой плотности дрова саксаула дают самый большой жар и придают мясу особый аромат. Мне кажется, я теперь шашлык нигде не смогу есть, хотя на очереди поездка в Грузию - посмотрим, на чем готовят шашлык там. :)
7. Ностальгия
Что современный Алматы, что Бишкек построены в советское время. Заводы, перенесенные сюда во время Великой Отечественной, дали городам новое развитие. Советская застройка далеко не является самой эстетичной архитектурой, однако отлично создает атмосферу погружения в детство. Так как я не живу в России уже много лет и особенно подвержена приступам ностальгии, здесь я как будто перенеслась в советские фильмы - неужели где-то еще такое осталось?
Прекрасный вид на Алматы открывается с Кок-Тюбе, откуда можно увидеть планировку города. В небогатом Бишкеке новых зданий совсем немного, и советская архитектура, местами нелепая, местами обшарпанная, отлично развивает воображение: вот цирк, интересно, как он выглядел, когда его только построили в 1976 году? Вот Театр оперы и балета, построенный в 1955 году, с афишами, которые, по-моему, с 1955 и не изменялись. Как выглядела эта площадь, нынче с разбитым асфальтом, тогда? Бишкек в такие моменты мне чем-то напомнил Детройт - конечно, людей здесь в разы больше, но общее ощущение, что раньше город жил другой, более насыщенной жизнью, чем-то схожи с моими впечатлениями от Детройта.
И еще мысль - как люди здесь, за несколько тысяч километров от тогдашней столицы СССР, жили по приказам Москвы, неужели они тут и правда выполнялись? Интересный феномен, советская империя, и здесь особенно остро ощущаешь его противоречивость.
Правила комментирования
comments powered by Disqus