Достижению цели «нулевого голода» в Европе и Центральной Азии может помешать бедность и изменение климата. ОБ этом сообщила пресс-служба ФАО.
Как сказал генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва, достижение цели «нулевого голода» в Европе и Центральной Азии возможно только при поддержке малых и семейных фермерских хозяйств для сокращения бедности и рациональном использовании природных ресурсов в условиях меняющегося климата
По его словам, регион добился значительного прогресса в вопросах неполноценного питания за последние годы, «но в некоторых странах недоедание по-прежнему вызывает серьезную обеспокоенность.
«Для искоренения неполноценного питания и бедности в сельских районах Европы и Центральной Азии требуется еще больше усилий, если мы хотим достичь «нулевого голода» к 2030 году», - сказал он.
Глава ФАО отметил, что уровень мирового голода вырос в 2016 году после более чем 10-летнего непрерывного снижения, и предварительные данные свидетельствуют о том, что в 2017 году распространенность недоедания вновь выросла.
Он привел недавние цифры ФАО, согласно которым 14 млн человек в Европе и Центральной Азии, главным образом в сельских районах, по-прежнему сталкиваются с проблемой отсутствия продовольственной безопасности. Среди наиболее пострадавших стран оказались такие страны, как Таджикистан, где 30% населения недоедают, Молдова (8,5%), Грузия (7%), Кыргызстан (6,4%) и Узбекистан (6,3%).
Грациану да Силва также отметил, что достижение цели устойчивого развития (ЦУР) 2 означает не только достижение цели «нулевого голода», но и искоренение всех форм неполноценного питания, включая дефицит питательных микроэлементов и ожирение.
По его словам, текущая глобальная эпидемия избыточного веса и ожирения, вызванная чрезмерным употреблением пищевых продуктов, подвергшихся глубокой переработке, с высоким содержанием соли и сахара, также затрагивает страны Европы и Центральной Азии, выделив Мальту, Турцию и Великобританию, где около 29% населения страдает ожирением.
«Страны должны заниматься этой проблемой, продвигая принципы здорового питания. Национальная государственная политика имеет основополагающее значение, питание - это общественный вопрос, ответственность государства», - сказал он.
Он отметил, что изменение климата является одним из главных препятствий на пути к достижению устойчивого развития, особенно это касается бедных сельских общин.
Правила комментирования
comments powered by Disqus