Начало 2025 года принесло жителям Бишкека ощутимое повышение цен на мясо. Согласно официальной статистике, в январе 2025 года средняя цена килограмма говядины составила 655,6 сома, что на 17,4% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Средняя цена баранины выросла на 6,9%, достигнув 573,5 сома. При этом зарплаты в Кыргызстане остаются одними из самых низких в регионе, что делает мясные продукты менее доступными для населения.

В соседнем Казахстане ситуация более благоприятная. Средняя стоимость килограмма говядины составляет 466,73 сома, баранины — 494,91 сома, а мясо птицы обойдется в 258,48 сома. При средней зарплате 76 806 сомов мясо в Казахстане доступнее, чем в Кыргызстане.

В Узбекистане цены на мясо остаются относительно стабильными, хотя и выше казахстанских. В среднем килограмм говядины стоит 500-550 сомов (в эквиваленте), баранины — около 600-650 сомов. Средняя зарплата в стране значительно ниже, чем в Казахстане, но выше, чем в Кыргызстане, что делает мясо умеренно доступным продуктом для населения.

В Таджикистане цены на мясо самые низкие в регионе: килограмм говядины стоит около 450-480 сомов, баранины — 470-500 сомов. Однако, с учётом невысоких доходов жителей страны, мясо остаётся дорогим удовольствием для многих семей.

В итоге, несмотря на общий рост цен в регионе, Казахстан сохраняет лидерство по доступности мясных продуктов благодаря относительно высоким зарплатам и более низким ценам. Кыргызстан и Таджикистан сталкиваются с проблемами из-за невысокого уровня доходов, а Узбекистан занимает промежуточную позицию, предлагая более стабильные цены, но при этом оставаясь в зоне умеренной доступности.

Следите за нашими новостями на Facebook, Twitter и Telegram